Cartes cadeaux

Menus sans accord
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Menu Déjeuner

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Menu Expérience Carné

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Menu Identité

Accords mets et vins
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Accord Mets et Vins Carné

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Accord Mets et Vins Découverte

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Accord Mets et vins Identité

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Coupe de Champagne

Chéque cadeau
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Chèque cadeau

Vente à emporter

Notre Menu Detox

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Menu Detox

65,00€
Les incontournables

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Tripes à la lyonnaise (faites maison)

20,00€
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Soupe d'artichaut à la truffe noire

110,00€
À partager

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Jambon de langue fumé (50g)

25,00€
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Jambon de bœuf Wagyu (50g)

30,00€
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La Terrine de foie gras de Canard (500g)

70,00€
Les entrées

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Assortiment de fromages et condiments (4 variétés)

12,00€
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Le Pâté en croute pintade - foie gras - anguille fumée

26,00€
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Les légumes du jardin des Roy oeufs coulant et pistache

28,00€
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Les noix de Saint Jacques juste saisies betteraves et agrumes

32,00€
Les plats

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Le Merlu rôti semoule végétale et curry vert

38,00€
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La Poulette de la cour d’armoise Homardine

42,00€
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Bœuf confit façon Rossini

45,00€
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Le risotto à la Truffe noire

45,00€
Les garnitures

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Gratin de cardons à la truffe et pécorino (250g)

12,00€
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Purée de pomme de terre à la truffe (200g)

12,00€
Les desserts

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Assortiment de mignardises (4 pièces)

12,00€
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Nos mini baba au rhum diplomatico

12,00€
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Notre Paris-Brest pistache de Bronte et shiso rouge

12,00€
Nos pains

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Longuet sarrasin Fréderic Lalos MOF

5,00€
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Notre potatoes Buns

5,00€
Champagne

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Taittinger Brut Réserve

55,00€
Vins

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De retour à la vente
lundi 6 janvier
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lundi 6 janvier
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lundi 6 janvier
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lundi 6 janvier
Eaux

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lundi 6 janvier
Service de table

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Assiette ronde blanche

3,00€
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Couverts inox

3,00€